مصرف اسیدآمینه های سولفور و ریسک بیماری قلبی به گزارش کانال خبری ایران در کانال مجله سلامت مصرف اسیدآمینه های سولفور و ریسک بیماری قلبی به گزارشهاریکا خبر به نقل از هلث دی نیوز، اسیدهای آمینه سولفور که عمدتاً در پروتئینهایی مانند گوشت گاو، مرغ و لبنیات یافت میشود برای متابولیسم و سلامت کلی بدن […]
به گزارش کانال خبری ایران در کانال مجله سلامت مصرف اسیدآمینه های سولفور و ریسک بیماری قلبی به گزارشهاریکا خبر به نقل از هلث دی نیوز، اسیدهای آمینه سولفور که عمدتاً در پروتئینهایی مانند گوشت گاو، مرغ و لبنیات یافت میشود برای متابولیسم و سلامت کلی بدن ضروری هستند.
«لیلا الشعار»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا، میگوید: «این یافته ممکن است نشاندهنده این موضوع باشد که چرا افرادی که رژیمهای غذایی با تأکید بر غذاهای گیاهی سالم مصرف میکنند، نسبت به افرادی که مقادیر زیادی گوشت و غذاهای لبنی مصرف میکنند، کمتر به بیماریهای قلبی عروقی مبتلا میشوند.»
محققان دادههای ۱۲۰,۶۹۹ نفر را در دو مطالعه ملی بلندمدت تجزیه و تحلیل کردند. شرکت کنندگان هر دو تا چهار سال یک بار پرسشنامههای بهداشتی دقیق، از جمله سوالات مربوط به رژیم غذایی خود را تکمیل کردند.
به طور متوسط، شرکت کنندگان بیش از دو برابر مقدار توصیه شده روزانه اسیدهای آمینه سولفور، عمدتاً از طریق مصرف گوشت گاو، مرغ و شیر دریافت میکردند.
محققان دریافتند که در مقایسه با افرادی که کمترین مقدار از این مواد غذایی را میخوردند، افرادی که بیشترین اسیدهای آمینه سولفور را مصرف میکردند، در طول دوره ۳۲ ساله مطالعه، سالانه با ۱۲ درصد افزایش خطر ابتلاء به بیماریهای قلبی عروقی و ۲۸ درصد افزایش خطر مرگ در اثر این بیماری روبرو بودند.
چندین مطالعه بر روی حیوانات در چند دهه گذشته نشان داده است که محدود کردن این نوع اسیدهای آمینه- به ویژه متیونین و سیستئین- روند پیری را به تعویق میاندازد و به حیوانات کمک میکند تا زندگی طولانیتری داشته باشند.
الشعار گفت: «مردم میتوانند میانگین نیاز تخمینی خود به اسیدهای آمینه سولفور- ۱۵ میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن در روز- را از طریق منابع گیاهی نظیر حبوبات، مغزیجات آجیلی و سویا یا ماهی تأمین کنند.» امیدوارم براتون خبر مصرف اسیدآمینه های سولفور و ریسک بیماری قلبی براتون مفید بوده باشه
2022-03-14 21:48:55
این مطلب بدون برچسب می باشد.
دیدگاه بسته شده است.
خرید جم فری فایر ارزان
اینفینیتی
بروکر آلپاری
نمایندگی دوو در ورامین
تعمیر گیربکس چینی
سوله دست دوم
تعمیر گیربکس لیفان
آژانس دیجیتال مارکتینگ
جعبه سازی
بهترین صرافی
کانال سیگنال ارز دیجیتال
دانلود جدیدترین آهنگهای روز
برداشت از بینگ ایکس
خرید کاور آیپد
تشک بادی ماشین
دوربین سیمکارتی
خرید لایک و فالوور
قیمت فنس
خرید قهوه اینترنتی
تشک طبی
مواد شوینده نانوسان
کنترل تردد
آموزش باریستا
تلویزیون شهری قیمت
درمان فشار خون
جدیدترین یخچال دوقلوی ال جی/یخچال دوقلو ال جی 411-414
Friday, 26 April , 2024